De zoetzure smaak van dromen

dezoetzuresmaak

Auteur: Sun Li
Uitgever: Ambo | Anthos
Jaar: 2016
Bladzijden: 256

Over het boek:
‘De zoetzure smaak van dromen’ van Sun Li (1980) beschrijft het familieverhaal achter een Chinees restaurant. De ouders van Sun Li komen in 1980 naar Nederland, met lege zakken en vijf kinderen. Zij openen een Chinees restaurant in Friesland en het hele gezin helpt mee, maar tegelijkertijd worden Sun en haar broer en zussen aangemoedigd om goed hun best te doen op school. Hoewel de ouders blij zijn met het succes van hun kinderen, zadelt het ze ook op met een probleem: wie neemt later het restaurant over? ‘De zoetzure smaak van dromen’ toont een gezin dat Chinees was toen het in Nederland aankwam, maar dat in de loop van tijd, net als de Nederlands-Chinese keuken, is versmolten met de Nederlandse cultuur. In haar persoonlijke, vaak tragikomische en ontroerende verhaal legt Sun Li Nederlandse cultuurgeschiedenis vast: doordat hoogopgeleide immigrantenkinderen andere loopbanen dan hun ouders kunnen kiezen, komt er een einde aan het tijdperk dat elk Nederlands dorp zijn eigen Chinese familierestaurant heeft.

Mening Marjon:
Een boek dat je raakt en er voor zorgt dat je voortaan met een ander idee een Chinees restaurant bezoekt. Sun schrijft heel indringend over haar jeugd. Ze is pas een paar maanden als ze met haar familie in Nederland komt wonen. En daardoor wordt ze meer Nederlandse dan Chinese. Ze komt klem te zitten tussen de Nederlandse en de Chinese cultuur die haar ouders en oudere broers en zussen wel handhaven. Ze legt veel uit, vertelt over de Chinese keuken, over het harde werken van haar ouders, alles komt aan bod. Je legt het boek niet meer weg, het is heel toegankelijk geschreven. Achterin het boek een aantal recepten. Wat een aanrader.

*****

Marjon.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *


Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.